Сake сolors Жирорастворимый краситель Черный угольный, 10г

Сake сolors Жирорастворимый краситель Черный угольный, 10г

Жирорастворимые красители универсальны в использовании для окрашивания кондитерских изделий. Используются для придания цвета кремов, шоколада, велюра, глазури и продуктов на жирной основе.

Концентрированные жирорастворимые красители расходуются меньше чем, например, гелевые, а при получении разных оттенков цвета смешиваются с другими красителями. Перед применением можно развести жирорастворимый краситель в какао-масле. Также плюсом является тот факт, что при окрашивании не имеет запаха и вкуса и поэтому не повлияет на аромат Вашего изделия.