Корзина
213 отзывов
+375257299374
+375297415137
+375297413569
Собственное производство кондитерских инструментов
Корзина
Гелевый жирорастворимый краситель 10-черный 20г

Гелевый жирорастворимый краситель 10-черный 20г

7 руб.

  • В наличии
  • Код: KRF10
Гелевый жирорастворимый краситель 10-черный 20г
Гелевый жирорастворимый краситель 10-черный 20гВ наличии
руб.
Купить
+375257299374
Офис
  • +375297415137
    Консультант
  • +375297413569
    Консультант
+375257299374
Офис
  • +375297415137
    Консультант
  • +375297413569
    Консультант
  • График работы
  • Адрес и контакты
  • Производитель и гарантия
возврат товара в течение 14 дней бесплатно

Гелевый жирорастворимый краситель 10-черный 20г

Состав:

Влагоудерживающий агент (Е422), эмульгатор (лецитин соевый), вода, красители пищевые (Е122; Е133; Е110; Е151; Е104).

Назначение:

Шоколадная глазурь, шоколад, продукты с высоким содержанием растительных масел, соусы, выпечка и др. Послойное окрашивание шоколада. (см. Приложение «Рекомендации по применению»).

Рекомендации по применению:

перед применением тщательно встряхнуть флакон с красителем. Необходимое количество красителя ввести в окрашиваемую основу, тщательно перемешать. Окончательный цвет зависит от базового продукта. Для оценки результата окрашивания рекомендуется протестировать на небольшом количестве продукта.

Максимальная дозировка на 100 г продукта

Продукт

капли

граммы

Мороженое на молочной основе, фруктовый лед

Десерты, включая молочные, ароматизированные

7

0,11

Сыры плавленые ароматизированные

6,875

0,11

Соусы, соусы на основе растительных масел, майонезы, соусы майонезные, кремы на растительных маслах, приправы (сухие и пастообразные), пикули (мелкие маринованные овощи) и т.п.

34,375

0,55

Для окрашивания шоколада рекомендуется максимальное дозирование - 35 капель (0,56 г) на 100 г продукта*.

Информация для заказа
  • Цена:руб.